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番茄蔬菜浓汤的做法_番茄蔬菜浓汤怎么做_番茄蔬菜浓汤的家常做法

时间:2018-06-01来源:豫菜谱大全

 

 

材料:中型番茄2个(约400g)、土豆(也称马铃薯)100g、甜豆荚50g、胡萝卜50g、洋葱碎30g、黄油 40g、鲜奶油50ml、白砂糖2茶匙(10g)、黑胡椒3g、盐1/2茶匙(治疗癫痫那家医院最好3g)

 

 

做法:

 

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1、番茄洗净,去蒂,切成小块,放入搅拌机中搅打成番茄泥。

 

 

2、土豆和胡萝卜分别削去外皮,洗净后切成1cm见方的小丁。甜豆荚择去老筋,洗净沥干水分。

 

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3、炒锅中放入黄油,小火熔化后,转大火,放入洋葱碎爆香,之后加入搅打好的番茄泥、白砂糖,拌炒均匀后加入150ml冷水。

 

 

益阳羊羔疯好的医院-size: larger;">4、大火煮开后放入切好的土豆丁和胡萝卜丁,再次煮沸后改中小火继续煮5分钟,然后放入择洗好的甜豆荚,改大火煮3分钟。

 

 

5、加入鲜奶油、黑胡椒、盐调味,搅拌均匀即可。 

 

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