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炝炒双芋丝的做法_怎么做炝炒双芋丝_如何做炝炒双芋丝

时间:2019-06-20来源:豫菜谱大全

  炝炒双芋丝的做法简单是做法大全的常见菜,不一定要看炝炒双芋丝视频才能学会,但怎么做炝炒双芋丝最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道炝炒双芋丝吧。

  炝炒双芋丝的介绍:

   超越传统的做法,剥了外皮切成丝的香芋和山芋仿佛获得了新生,不仅将各自的软糯本甜完湖北癫痫的医院那里好全释放出来,还给这个冬季增添了麻辣鲜香的新奇感受。热量标注:此菜热量为153千卡/人。

  炝炒双芋丝的食材和调料:

   山芋()1只(约200g),大香芋1/4个(约200g),朝天椒(或干红椒)4个,花椒8粒,香葱1根,白砂糖2茶匙(10g),盐1茶匙(5g南昌癫痫的专科医院),白醋1汤匙(15ml),油2汤匙(30ml)

  教您炝炒双芋丝的家常做法,如何做炝炒双芋丝才好吃

  山芋和大香芋分别洗净、削去外皮,再切成5cm长均匀的细丝。分别用流动水冲净表面淀粉后,投入凉水中浸泡10分钟,下锅前取出沥干水分。

  朝日照癫痫病如何才能治疗天椒(或干红椒)剪成斜片。香葱切成斜丝。

  中火烧热炒锅中的油,待烧至七成热时将朝天椒(或干红椒)片和花椒投入爆香。

  随后改大火,放入山芋丝和大香芋丝,大火快速翻炒数下,并沿锅沿调入白醋。

  不断翻炒3分钟,最后将香葱丝放入,调白砂糖和盐小儿额叶癫痫炒匀即可。

  小贴士:

   处理香芋最好戴上手套,以避免双手过敏,引起骚痒。

   山芋和香芋在冬日里常见、易于存放,除了炝炒,还适于拿来与肉炖烧。

   山芋和红薯是一种食物,只是南北方不同的称呼。

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