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蒜薹炒牛柳

时间:2019-08-09来源:豫菜谱大全

主料:牛里脊肉150g,长春能治疗癫痫病比较好医院蒜薹1把,红椒半个。

调料:醋几滴,料酒几滴,生抽,黑胡椒粉,淀粉,油,盐。

做法:

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小贴士:

1.牛肉选里脊肉,比较嫩。且一定要北京哪家医院治疗癫痫病的大夫治疗的好先腌制。先放几滴醋,可以使得牛肉更嫩。

2.牛肉在锅里滑炒,要大火迅速,见牛肉变色,即可放入蒜薹。不能炒太长时间。

3.蒜薹也不宜炒太长时间癫痫病治疗的方案,还有少许蒜辣味即可,因为出锅后,余温会把蒜薹变熟。

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