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香辣排骨焖土豆的做法

时间:2019-08-09来源:豫菜谱大全

  材料:
小排骨,适量,剁成小段

豆削皮切小快,和排骨差不多大小

 调料:
   &n西安癫痫三甲医院bsp;      老抽(上色)
          生抽(上味)
          砂糖:适量
          姜片:适量
      滨州看癫痫病专科医院     料酒:15ml
          喜欢辣的,就用老干妈火锅料吧, 我加了一调羹,要照顾老公的味觉啊,用豆瓣酱也行。或者干脆不加辣味,味道就是酱排骨的味道了。
 1.锅上火,热锅凉油,等油热了,放入姜片,爆香

 羊癫疯遗传; 2.爆炒排骨,炒干水分和腥气

 3.放入生抽,老抽,白砂糖和酒,翻炒几下,再加一点

  4.放入土豆,可以先盖上锅盖焖一会儿。

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  5.放入适量辣酱,拌匀,加点水,然后就焖吧!等土豆烂了,大概是20到25分钟的样子就可以了。 土豆不要先过油,味道容易进去。

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