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鲜蘑焖羊排的做法

时间:2019-08-10来源:豫菜谱大全

冬季养生食谱

鲜蘑焖羊排
用料:带骨羊排250克,葱头25克,鲜蘑75克,番茄50克,油、清净园植物黄油、盐、清净园番茄酱、味精长春癫痫病的正规医院、白胡椒粉、面粉、香叶、鲜汤各适量。

制法:
1、羊排骨剁成小块,用刀面把肉拍成厚1厘米肉排,撒盐和胡椒粉腌渍后,再蘸一层面粉;葱头切丁;鲜拉萨癫痫病专业医院蘑切片;番茄切块。


2、锅入油,旺火烧至七成热,放肉排用中小火煎3分钟至半熟 、两面上色捞出,锅入清净园植物黄油烧至溶化时,下葱头丁云南看癫痫病哪个医院好和香叶翻炒几下,加清净园番茄酱炒出红油,再放进鲜蘑片略炒,加盐和适量鲜汤烧开,倒入焖肉排锅内,将焖锅盖盖改用微火焖30分钟至肉排酥烂、卤汁变浓,加味精调匀即成 武汉中际癫痫医院怎么走

 

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