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美式可乐猪手,宴客菜美式可乐猪手做法

时间:2019-10-05来源:豫菜谱大全

食材:

猪手                             300克

诸侯酱                           1汤勺

HP酱                             1汤勺

黑胡椒碎    &nb武汉治儿童癫痫病的好医院sp;                    少许

可乐                             1听

白兰地                           2汤勺

蚝油                  &得了癫痫该怎么治疗nbsp;          一汤勺

麻油                             少许

鱼露                             少许

胡椒粉                          &nbs陕西癫痫病医院哪家治疗p;少许

葱段                             少许

姜片                             少许

大蒜                             5瓣

黄酒       成人癫痫病如何科学用药治疗                      50毫升

植物油                           1汤勺

做法:猪肉的做法大全

1.锅中加入适量的水与黄酒混合好,加入葱段姜片与洗好的猪手,煮开去除杂质后洗净备用。

2.锅中加入1汤勺植物油或者50克黄油,小火爆香葱花与大蒜后加入猪蹄翻炒,加入少许黑胡椒调味。

3.待猪手的皮微微上色,加入柱侯酱与HP酱超香,加入少许白兰地拌匀然后加入少许高汤与可乐。

4.汤的量一定要淹过猪手,如果没有加入适量的水。烧开后调入蚝油、芝麻油与白胡椒,包锡纸入烤箱180度,90分钟即可。(没有烤箱的亲们可以文火慢炖90分钟也可以)

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