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紫薯点心的做法_紫薯饼的做法

时间:2019-10-05来源:豫菜谱大全

【说说菜】

推荐一个小零食哈  

很好吃而且操作过程也很简单的呢   紫薯一口酥

做好直接吃 外面是饼干的酥脆 里面是紫薯的香甜

放置一天的话就是有绵软的口感的  不习惯的话可以重新烤箱加热下<怎么治疗癫痫病/p>

紫薯的话可以换成豆沙哦  豆沙一口酥了

越来越词穷  就直接上菜吧【紫薯一口酥】

紫薯馅:紫薯300克,白糖30克,奶粉10克,牛奶20克

一口酥:低筋面粉120克,黄油 40克,鸡蛋 40克,糖粉 20克

张家界治疗癫痫病比较好的正规医院n>表面装饰:蛋黄液  少许,芝麻  少许

步骤 烘焙食谱
1 紫薯蒸熟压碎

2 加入白糖奶粉和牛奶

3 搅拌均匀即成紫薯馅

4 黄油软化后加糖粉打发

5 分次加入鸡蛋液搅打均匀

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6 低筋面粉过筛

7 刮拌均匀,放入冰箱冷藏30分钟定型

8 用擀面杖擀成长方形面片

9 将紫薯馅搓长条,放在长方形面片上,卷起,封口朝下

10 切小段

11 码在烤盘上,刷上蛋黄液,撒上芝麻

12 放入预热180度的烤箱,烤20-25分钟杭州癫痫好医院表面金上色即可

燕子小唠叨:

  1 加蛋液的时候要分次加入,这样才能防止水油分离的情况

  2 紫薯馅可以根据具体的干湿情况增添牛奶,到合适的程度,很容易揉捏成团就可以

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