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牛肉盖饭怎么做好吃,牛肉盖饭的做法详细步骤,做牛肉盖饭的家常做法及食材详情_菜谱大全

时间:2019-10-18来源:豫菜谱大全

简介:牛肉是中国人的第二大肉类食品,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。

准备时间:10分钟内

制作时间:10-20分钟

用餐人数:1-2人

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主料:

牛肉粒:300g

洋葱:200g

食用油:30g

蕃茄酱:100g

米饭:1碗

辅料:

糖:适量

步骤:癫痫病的治疗费用多少strong>

1.牛肉粒准备好,洋葱清洗干净,切成小丁备用

2.锅热后,倒入食用油,油热了,放入洋葱,炒出香味,

3.再倒入牛肉粒一起翻炒,

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4.放入蕃茄酱翻炒均匀,

5.适量加入清水,这里加了一碗清水,

6.加入白糖收汁,出锅,

7.米饭盛到碗里,压实倒扣在盘子里,

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8.浇上牛肉洋葱,再用香菜装点一下,上桌喽。

小贴士

因为牛肉粒好熟,所以这里翻炒的时间不易过长,全程大火就好。

蕃茄酱的用量可以根据自己的口味来调整。

清水的量不可以太多,否则汤汁不够浓稠。

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