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适合宝宝吃的早餐_饮食

时间:2019-10-30来源:豫菜谱大全

  适合宝宝吃的早餐

        为你家宝宝每天吃啥而发愁吗?那赶紧把这15道最适合宝宝吃的营养早餐辅食收藏起来吧,半个月不重样。简单易做却又营养美味。

 1、五彩蛋卷

  原料:鸡蛋 、胡萝卜、黄瓜、盐

  做法:

  1.将胡萝卜、黄瓜分别切成碎末备用。

  2.把切好的胡萝卜丁和黄瓜丁放入蒸锅蒸10分钟左右,至松软即可。

  3.将鸡蛋放在一个大碗中,然后用打蛋器朝一个方向打散。

  4.将胡萝卜、黄瓜、盐分别放入蛋液中,搅拌匀均。

  5.将电饼铛的上火关闭,然后预热。

  6.预热结束后,选择煎鸡蛋功能。然后将二分之一的蛋液倒入电饼铛中,用木铲轻轻滑动,使其匀均的铺在电饼铛中。

  7.煎至蛋液半熟、表面微微凝结的时候,用木铲轻轻的由内向外翻卷。

  8.将卷好的蛋卷轻轻的推到电饼铛一边,然后在空出来的地方倒入剩下的蛋液。

  9.待剩下的蛋液半熟时,继续由内向外卷成蛋卷。然后将接口部分朝下,继续加热三十秒即可取出切段食用。

  2、黑芝麻核桃仁糊

  原料:黑芝麻30克、核桃仁30克、糯米40克、白糖一勺

  做法:

  1.将三种材料分别干锅炒熟后置于碗中,晾凉备用;

  2.将三种材料混合后用料理机打磨成干粉;

  3.勺取适量干粉加入杯中;

  4.加入一勺白糖

  5.冲入3-5倍的开水;

  6.快速搅拌均匀;

  7.盖上盖子焖1-2分钟即可食用。

 3、土豆丝鸡蛋饼

  原料:土豆一个、胡萝卜一小段、葱适量、鸡蛋一个

  配料:面粉少许、盐适量

  做法:

  1、首先把去皮土豆和胡萝卜切成丝。

  2、然后在放入面粉和盐拌匀。

  3、平底锅热了倒入橄榄油少许。

  4、鸡蛋倒入一滴绍酒打散。

  5、等锅仔热放入拌好的土豆丝转中火煎。

<济南治疗癫痫病哪最好p>   6、一面定型变金黄色翻面在煎。

  7、翻面后倒入鸡蛋液在煎等蛋液定型另一面变金黄即可。

  4、奶香燕麦水果粥

  主料:即食燕麦1小碗、牛奶2盒

  配料:哈密瓜适量、火龙果适量、青葡萄适量、无籽西瓜适量

  做法:

  1.备好燕麦和牛奶。

  2.把牛奶倒入奶锅中,中小火加热至微微沸腾。

  3.加入即食燕麦煮熟关火,放入装有冷水的大盆里放凉,倒入密封容器里入冰箱冷藏。

  4.取一些冰箱里有的水果切成小丁。

  5.冷藏好的牛奶燕麦盛入碗中。

  6.加入各种水果丁即可。

 小贴士:

  a.燕麦不要煮得太绸,煮好的燕麦粥冷却后会比刚煮好的时候干一点。

  b.冷藏的时间依据个人喜好,时间稍微长一点就更冰一点。一般不要冷藏太久。

  c.水果没有固定,选择自家冰箱现成的即可。但最好是冷藏在冰箱里的水果,这样吃起来有冰爽的口感,而且更甜更脆。

 5、葱香云吞面

  材料:云吞,干面,蚝油,香葱,香油

  1.准备好馄饨,香葱

  2.锅里烧开水

  3.准备蚝油 或者海鲜酱油

  4.碗里放入蚝油,生抽,香葱,香油

  5.水开后把面和馄饨一起下锅

  6.碗里放入适量的开水或高汤,煮熟的面条挑入碗里即可

  6、火腿西多士

  材料:吐司面包4片(普通的白吐司即可)、火腿4片、奶酪2片、鸡蛋2个、色拉油适量

  做法:

  1、准备材料。

  2、吐司切去片。(切下来的边直接吃掉吧)

  3、在吐司片上盖上一片火腿、奶酪。

  4、再夹上一片火腿,盖上另一片吐司。(依次顺序为火腿、奶酪、火腿)

  5、准备2个鸡蛋打散成蛋液。(装蛋液的碗要大一点,因为面包要放进去蘸蛋液)

  6、将吐司放进碗里双面蘸上蛋液,轻轻蘸满即可。

  7、平底锅倒油烧热,放入吐司片用小火煎。

  8、煎至双面金黄色,取出浙江治疗癫痫病最好的医院在哪用纸巾吸一下多余的油,沿对角线切开即可。

  7、土司小披萨

  原料:面包2片、鲜虾2只、甜玉米粒适量、培根适量、青红椒适量、马苏奶酪适量

  调料:番茄酱适量、披萨草适量

  做法:

  1.准备好面包2片。

  2.准备好配料:虾、玉米、培根、青红甜椒和马苏奶酪。

  3.虾去头去壳去虾线,切成小丁焯熟,培根切成小条、甜玉米粒焯熟,青红椒切成小丁。

  4.在面包上抹上一层番茄酱,撒上少许披萨酱

  5.铺上一层奶酪丝。

  6.在撒上一层各种配料,最后表面再撒上一层奶酪丝,放入预热好的烤箱,180度烤约10分钟即可。

  8、土司香蕉卷

  原料:香蕉2根、土司面包片4片、鸡蛋1个、白芝麻适量、炼乳适量、植物油

  做法:

  1.香蕉去皮切成两段。

  2.面包片用刀切去四边的皮。

  3.鸡蛋打散。

  4.香蕉段用面包片卷起来,然后蘸上蛋液,再裹上白芝麻。

  5.锅中倒入植物油烧至5成热,将卷好的香蕉卷放入油锅中,炸至金黄捞出。

  6.将炸好的香蕉卷放入盘中,再淋上炼乳即可。

  9、红枣小米粥

  原料:红枣,小米。

  做法:

  1.红枣提前洗净泡好,用刀把枣肉劈开,这样枣的香甜才能和米汤更好地融入到一起。

  2.将红枣和小米倒入烧开的水中

  3.大火烧开后后把火调成中小火 ,再熬20-30分钟即可。

  小贴士:

  a.熬小米粥最好用普通自来水,现在很多家庭都装有那种净水装置,可以滤出纯净水,纯净水熬出来的粥惨白惨白,非常难喝。

  b.小米最好用当年的新米。

  c.小米的营养不用多说了吧,小米很安全!因为没有转基因的(食用人口少,所以不会大规模种植)

 10、宝宝版疙瘩汤

  原料:鸡蛋一颗,菠菜两根,西红柿半个,面粉适量

  1.将西红柿放入碗中,倒入开水,去皮

  2.北京治疗癫痷哪好軍海帕勊把菠菜和西红柿都切碎,鸡蛋打散。

  3.这是最费心的一步了,搅出面疙瘩来。因为是要给小宝宝吃的,我们不能把疙瘩搅拌的像成人吃的那么大那么粗糙,最好更细一点,更碎一点,所以比较费神。

  小窍门:往面粉里加水的时候,要几滴几滴地加水,如果水一下加多了,就成了大面糊了!

  4.在搅拌的过程中,把西红柿和菠菜倒入水中,之后加入搅拌好的面糊糊,最后加入鸡蛋,边加边搅拌防止糊锅。全部加入后,烧开即可食用。

 11、小白菜蛋花粥

  原料:鸡蛋一个,小白菜几根,糯米

  1.小白菜切碎,鸡蛋打散,备用。

  2.锅里放水,下米,滴两滴香油或者菜籽油(熬出来会非常香),大火熬起来后,用锅盖焖着,然后转最小火。

  3.焖20-30分钟左右,把鸡蛋打进去,搅拌,让鸡蛋变碎,小白菜也洒进去,再中火煮2-3分钟,即可!

  12、肝泥面条

  原料:猪肝,菠菜,西红柿,面粉,姜片

  1.蔬菜们都收拾好,清洗干净。西红柿热水烫去皮。

  猪肝要收拾干净,尤其是中间管状里的黑血,然后清水泡半个小时。

  2.猪肝先用水焯一下,倒一两滴料酒去腥。(我直接倒的白酒)然后煮好切成泥。

  其他东西都切碎,面条准备好。

  3.起锅倒一点点油,放两片姜片,然后把猪肝和西红柿倒进去炒,再放菠菜,加水,水开后下面条。煮熟即可。

  小贴士:不得不承认,补铁还是要肉类才能吸收更好,所以,荤素搭配才是最好的选择啊。肝脏,动物血都是含铁非常丰富的补血佳品。

 13、香菇鲍鱼粥

  原料:鲍鱼一头,香菜,小葱,姜,大米,香菇

  1.要用的吃的都准备好,小葱和香菜清洗干净。

  香菇我用的是干香菇,气味浓郁,泡发后发现给宝宝吃其实2朵就够了,不用这么多的。

  大米事先用水泡上半个小时左右,记得滴几滴香油。

  2.下来就是收拾鲍鱼了,其实很简单的。用勺子的把子把鲍鱼肉剜出来,要小心一点,下面有鲍鱼的内脏,尽量不要把鲍鱼的内脏给扎破,然后用干净的废牙刷,把鲍鱼上面的脏东西给刷掉。

  3.鲍鱼和香菇都剁碎,备用。

  4.锅里热少许油,把鲍鱼丁和香菇丁放进颠痫哈尔滨中亚-先进去炒一下,油一定不能多,然后加水,等水开了,把泡好的大米倒进去熬煮,大家自行掌握水和米的比例。

  5.切一片姜,其实姜丝是最好的,可是小孩肯定不会喜欢姜的味道。把葱捆个节,然后拿刀拍一拍,让葱汁挤出来,然后都丢进锅里。大火烧开后,用小火焖着,熬半个小时就可以了。

  6.煮好以后用筷子把姜和葱都弄出来,切些香菜放进粥里,要是不喜欢也可以不放。

  小贴士:鲍鱼营养丰富,但是毕竟是高蛋白的海产品,容易引起过敏,所以不建议给太小的宝宝吃哦!鲍鱼也可以换成各种贝类,含有丰富的锌哦亲!

  14、芝士土豆泥

  原料:芝士,土豆

  做法:

  1.土豆去皮,切成薄片,上锅蒸10分钟左右。

  2.出锅后趁热捣成泥。

  3.土豆泥再放进微波炉微40秒到1分钟的样子,要让土豆泥变成像刚出锅那样,热气腾腾的。然后把半片芝士放进去,搅拌,芝士很快融化了!芝士千万别多,多了会非常腻,不好吃。

  4.这样就好了,如果觉得干,可以再放点牛奶或者酸奶。也可以换掉芝士,直接用酸奶搅拌啊,不过要等到土豆泥凉了再放。

  小贴士:芝士是在超市买的,有少量的添加剂,不适合1岁以下的宝宝吃哦!

  15、黑米桂花粥

  原料:黑米,桂花,红枣,糯米

  做法:

  1.红枣泡1个小时左右清洗干净,去枣核,切小切碎。黑米和糯米也都淘洗干净。另外糯米很少一点就够了,多了会显得粥特别粘稠。

  2.把红枣放进去,盖上盖子,用大火烧开,然后小火慢慢焖就可以了,大约要1个小时左右。如果你觉得黑米不够烂,可以多煮一会儿!

  3.熬好以后,洒点桂花,搅拌均匀。那味道真的是非常的香甜,完爆各种香精啊!

 小贴士:

  a..桂花可以在中医药店买,桂花是温性的,散寒破结,化痰止咳,是可以给宝宝吃的。

  b.黑米外面有一层坚硬的外壳,非常不好煮烂,所以还是建议提前一晚泡上,第二天比较好煮一点。黑米如果不煮烂的话,很伤胃的,更不要说宝宝娇嫩的肠胃了。

  适合宝宝吃的早餐有什么?养育宝宝是一件非常幸福又是一件非常琐碎的事情,哪块操心不到都不行,一定要从饮食上开始,让宝宝成长哦。

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