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清真扒牛肉,美味无可挑_饮食

时间:2019-10-30来源:豫菜谱大全

  材料:

  牛肉(最好是里脊),葱,姜,生抽,料酒,糖湖北治癫痫病好的医院在哪,盐,花椒,大料,丁香

  做法:

  1,把牛肉泡除血水;

  2,把泡除北京癫痫病的治疗医院那里血水的牛肉放到高压锅里,然后放入酱油,盐,糖,料酒,花椒,大料,4粒丁香添入没过牛肉的水,盖上高压锅盖,上气后开始计时,15分钟就可以了。

  如果不浙江哪家癫痫医院权威想用高压锅,可以用小火炖煮1个小时,煮好的牛肉放到汤汁里再泡半个小时。

  3,把泡好的牛肉切片。我个人认为等牛肉凉了更好切。

 河北最好的癫痫病医院 4,现在我们调一会蒸牛肉用的汤汁。我用的牛肉的量是九两肉,我倒了10毫升的生抽,5克的糖,3毫升料酒,2毫升的刚刚煮牛肉用的汤汁,调匀备用!

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