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【虾皮炒鸡蛋的做法】虾皮鸡蛋家常做法制作大全

时间:2019-11-13来源:豫菜谱大全

很多妈妈给孩子做饭的时候都喜欢放一些虾皮,不错,虾皮是很有营养的,特别是补钙效果很好,蒸鸡蛋糕时放一些宝宝一定更爱吃,也可以用虾皮炒鸡蛋。

一、虾皮炒鸡蛋

材料

癫痫治好需要多久"> 海虾米一把,鸡蛋 两个,水发木耳   若干,大葱一截,香菜2棵,色拉油、,盐

做法

1.木耳洗净撕成块;虾皮洗净捏去水份;鸡蛋打碗里搅散;葱切碎、香菜切段。

2.煎鸡蛋,煎好之后盛出备用。

3.继续热锅倒油,下葱碎、虾皮翻炒约1分钟。

4.接着倒入木耳翻炒半分钟,加少许清水闷约1分钟。

5.再将煎好的鸡蛋和香菜下锅,加盐,翻炒均匀即可出锅。够简单吧^_^

有糖尿病的人吃什么好yle="text-align:center;">

二、尖椒虾皮炒鸡蛋

材料

尖椒、虾皮、鸡蛋、葱姜丝、盐、花生油、料酒各适量。

做法

1、尖椒去籽切丝,葱姜切丝,虾皮洗净。

2、鸡蛋磕碗内,加盐及洗净的虾皮打匀,下锅炒熟。

痫病人能结婚生育吗 style="text-indent:2em;"> 3、锅内注油,下葱姜丝,尖椒丝炒香,烹料酒,再下鸡蛋,加盐调味,翻匀出锅即成。

小诀窍

特点

鲜嫩翠绿。

三、虾皮韭菜炒鸡蛋

材料

韭菜,虾皮,鸡蛋,食用油,盐,白糖

小儿癜痫会表现为晚上哭闹么style="text-indent:2em;"> 做法

1.韭菜摘去老叶,洗净切成1cm长的碎。虾皮洗净沥干。鸡蛋加适量盐调味,用筷子打散

2.在打散的鸡蛋中加一点白砂糖

3.在打散的鸡蛋中加几小勺水

4.把虾皮和切好的韭菜放入鸡蛋液中搅匀

5.锅子烧热,放油烧至大约7成热

6.把虾皮韭菜鸡蛋液倒入锅中,蛋液开始要凝结的时候,快速用筷子把蛋液搅散成小块状,继续翻炒一会儿,蛋液完全凝固即可出锅。

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