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【白薯长牙还能吃吗】白薯发芽能不能吃能食用吗饮食注意

时间:2019-11-13来源:豫菜谱大全

随着夏天的到来,可能家里放有白薯的朋友经常会发现白薯长牙这种情况,主要是因为夏天的湿度比较大,促进白薯的长牙。当白薯出现长牙这种情况,我们建议大家最好是不要食用它,或者你们要食用它是将长牙的部位切至4厘米处,避免将一些有毒的化学物质食用到体内,带来不必要的麻烦。 难治癫痫要怎么治疗

地瓜发芽时,在出芽的部位产生许多酶,酶是生物催化剂,能使贮藏的物质分解,转变为供芽生长的物质。在这个物质转化过程中,会产生一种叫做龙葵碱的毒素,它是一种生物碱,有溶血和刺激黏膜的作用。人如果吃了发芽的地瓜,会出现恶心、呕吐、头晕和腹泻等中毒症状,严癫痫武汉权威医院重时还会造成心脏和呼吸器官的麻痹,使人死 亡。

不可以吃。像马铃薯这样的食品,当它发芽的时候,在芽的周围部位会产生毒素。最好在食用前将长芽的地方(包括周围2-3厘米处)挖掉。 食用后,多在二十四小时内发病,出现恶心、呕吐、腹泻等胃肠道症状.严重的,还发高烧、头痛、气喘、裨十三年癫痫能治疗吗志不清、抽播、呕血、昏迷.甚至死亡。

虽然地瓜发芽可以吃,但是如果表皮呈褐色或黑色斑点也不能食用,那个是因为受黑斑病菌污染所致。黑斑病菌排出的毒素,含有番薯酮和番薯酮醇,使番薯变硬发苦,对人体肝脏有剧毒。这种毒素虽经水煮火烤,其生物活性不会被破坏。

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关于文章介绍的白薯长牙是不能够食用的,希望持家的你们应该要引起重视。当你们在做法的时候,发现白薯出现长牙的现象,你们最好是不要食用它,以免对你们的家人造成伤害。白薯长牙会产生一些毒素,对于我们的身体健康是有很大威胁的。

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