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乌龙茶香粽的做法-

时间:2019-12-03来源:豫菜谱大全

   原料:

  粽叶20片、糯米500克、乌龙茶40克、蜜枣、蜜豆、线绳

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  做法:

  1、干粽叶用水泡一天,如果还不是很软,下锅煮一下

  2、取20克乌龙茶,加婴儿癫痫能治好吗沸水冲泡,滤出茶汁,放凉

  3、糯米淘洗干净,加入茶汁,浸泡24小时

  4、取两片粽叶,叠起,从中间卷起成圆锥状,先放一颗枣,再填米,将盖叶部分捏合折下

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  5、包好后用绳捆起来。

  6、锅中加水,将20克乌龙茶放入锅中,也可以用纱布包20克乌龙茶做成茶包,包好的粽子放入锅,放入水中与粽子同煮,我用的是电压力锅,煮开后30分癲痫病还有救吗钟即可

  美厨邦小贴士:

  若是用普通锅来煮,大火烧开转中小火一个半小时,关火焖1个小时,煮的方法可任你选择

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