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海鲜酸辣汤怎么做-

时间:2019-12-03来源:豫菜谱大全

  原料:豆腐、香菜、香葱、胡萝卜、笋、水发木耳、水发香菇、大葱、鸡蛋、水淀粉、鸡汤、鱿鱼、虾仁、海参。

  调料:白胡椒粉2小勺、陈醋3小勺、盐1小勺、生抽1小勺、白糖少许、花生油1大勺、香油数滴。

  做法:6月宝宝无原因抽搐g>

  1、大葱切丝,胡萝卜切丝,笋切丝。

  2、木耳切丝,香菇切丝,豆腐切丝。

  3、鱿鱼切丝,海参切粗丝或整个,虾仁切段或整个。

  4、香菜叶、香葱叶切碎。

  5、胡椒粉和陈陕西癫痫病正规医院醋一起放进小碗,搅拌均匀成酸辣汁备用。

  6、起炒锅,下花生油,热锅凉油爆炒葱丝、胡萝卜丝和香菇丝,至出香味。

  7、加入鸡汤,烧开后下豆腐丝。

  8、下笋丝、木耳丝。

  9、再次烧开,下鱿鱼丝、海参癫病人复查项目和虾仁。

  10、沸腾后加入生抽。

  11、加入盐和少许白糖,尝尝味道,调出适合的咸淡味道。

  12、待汤水再次沸腾后,下入水淀粉,不要一次加入,少量多次,慢慢调出自己喜欢的浓稠度。

  13、再次沸腾为什么睡着之前抽搐后,隔粗筛下入打散的鸡蛋,同时移动粗筛,转出漂亮的蛋花丝。

  14、待汤汁再次煮沸后,一次加入调好的酸辣汁,烧开后煮10秒钟(数着),关火。

  15、加入几滴香油。

  16、撒上葱花和香菜末,起锅。

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