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火腿蛋炒饭,香喷喷很诱人

时间:2019-12-31来源:豫菜谱大全

 将青椒洗净;切成碎粒;圆白菜洗净;切成丝  

 鸡蛋打散,往蛋液里加几滴为什么突然头晕抽搐美极鲜,搅拌均匀;同时火腿也切成细丝备用

 油锅热后,将鸡蛋炒散后,盛出

 另起锅,葱花炒香后,放入圆白菜翻炒,接着倒入青椒、玉米粒和火腿丝一同翻炒

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 然后把剩米饭倒入锅中,与蔬菜一同翻炒,加入少许酱油以及剩菜一块炒匀

 最后,炒熟的鸡蛋也倒入锅里,加盐,继续翻炒均匀

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 盛碗后,在炒饭上撒适量白芝麻,味道会更好

 

 1、炒饭的口感应该是粒粒分明,美味可口才对。要是在炒饭时西地洋片是什么药汇进一些待汤汁的剩菜,那么要将汤汁登出来,否则炒出的饭口感会发粘,味道就不好吃了!

 2、用的是一种孜然口味的火腿,个人觉得孜然味道的火腿很适合炒饭来吃,有一股很浓的孜然味儿,很香!

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