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【冰花煎饺】歪打正着煎出了焦香薄脆的饺子底儿,传说中的冰

时间:2020-05-22来源:豫菜谱大全

【冰花煎饺】歪打正着煎出了焦香薄脆的饺子底儿,传说中的冰花?!哈哈来分享一下!平底锅刷一层郑州哪里有癫痫医院薄油,把饺子码放好,中火煎1~2分钟,准备一碗清水加少许生粉搅匀,倒入锅里,水的量淹没饺子一半的太原最佳治疗癫痫医院高度,转大火盖上盖,水快收干时拿掉锅盖转小火煎,2分钟左右锅底就有“冰花”啦!
生粉的用杭州好的癫痫中医院量会影响冰花的厚薄,所以生粉只需要一点点就够了,这样煎出来的饺子底儿才会薄,薄了才有“花”!呵呵成都癫痫病医院哪好我班门弄斧啦,如果小伙伴们有更好的方法,欢迎来分享哦!

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