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中秋将至 月饼的4大独特吃法秋季

时间:2020-09-16来源:豫菜谱大全

  煎月饼:

  将火腿、鸭肉类月饼,平剖成2至3毫米厚的薄饼备用。在平底锅上将煎成鸡蛋饼,然后将剖切好的月饼放在鸡蛋煎饼正中,包好,封口,煎片刻即成。这种月饼松软香爽,营养丰富。

  炒月饼治疗癫痫的方法哪种好

  将火腿、鸭肉类的硬馅月饼切成小长条,加葱花、姜丝、味精,在油(油)锅中略炒即成。炒月饼可当主食,也可作小菜。

  拌月饼:

  将火腿、酱肉馅的月饼切成细丁,拌以榨菜丝、葱花、味精,月饼便成了爽口的佐餐小菜。

银川治癫痫病的医院text-align: left">  炸月饼:

  将豆沙、枣泥、百果等软馅月饼在滚油锅中炸至焦黄即可。经这样处理过的月饼,皮酥脆香,馅软糯绵,十分可口。

  吃月饼还应注意:

邯郸羊羔疯治好要多少钱: left">  量要适当。

  吃月饼要适量,特别是老人和孩子,更不能多吃。 质要新鲜。月饼里的食油是经过反复加热后使用的,这种食油存放时间过长,就会氧化酸败而产生酮类、醛类等有毒物质,人吃后极易引起。所以,月饼最好现吃现买,吃多少买多少,存放时间最多不宜超过一周。

  先咸后甜。

沈阳治癫痫病比较好的医院 style="text-align: left">  如同时有甜咸两种月饼,要先吃咸的后吃甜的。否则就品尝不出月饼的味道来。

  边吃边饮。

  吃月饼时最好配以茶水,边吃边饮。这样既能解油腻、防口干,又有助兴的作用,同时还可以调剂饮食,促进食欲。

(责任编辑:豆豆)

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