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【湘味酸菜鱼】

时间:2020-10-15来源:豫菜谱大全

1.新鲜草鱼叫人代收拾好。

2.准备好酸菜包。

3.鱼骨鱼头剁成小块备用。

4.大蒜洗净、切段备用。

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5.鱼肉洗净,切刀片成薄片。

6.鱼片用料包拌好。

7.加入生抽,拌匀。

8.锅中油热,倒入酸菜炒匀。

9.加入辣椒调料包。

宝鸡有没治癫痫医院>10.翻炒均匀。

11.加入适量开水,煮开。

12.下入鱼骨鱼头,煮5分钟。

13.逐一下入鱼片。

14.加入调味料包。

15.将兰州那家癫痫医院正规酸菜鱼转入锅仔中。

16.加入大蒜,带酒精炉上桌,边加热边食用。

小贴士:

1、个人觉得,鱼片单用盐或者生抽腌制即可。料包腌制的鱼片下锅后太腐,不好吃平凉权威治疗癫痫病医院

2、酸菜煮出味就可以下鱼骨熬煮。

3、下鱼片可以把火力调小,一片一片下。

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