书通网

当前位置:首页 > 炖排骨的做法 >

烩鱼白的家常做法

时间:2020-10-15来源:豫菜谱大全

烩鱼白的做法简单是浙菜菜谱的常见菜,不一定要看烩鱼白视频才能学会,但怎么做烩鱼白最好吃,跟着菜谱大全的做法图解来做这道烩鱼白吧。

菜系及功效:浙菜

山东哪个癫痫医院好p>

主料:草鱼肉泥125克。熟火腿10克,鸡蛋清2个(重约50克),绿叶蔬菜10克。葱结10克,精盐7克,味精2.5克,绍酒10克,姜汁水10克,淀粉15克,白汤200克,熟猪油15克,新乡主治癫痫病的好医院有哪些熟鸡油10克。

色白如玉,味鲜滑嫩。

将鱼泥放入大碗中,加水100克、盐5克,搅拌至有粘性时再放入水100克,搅起劲,加姜汁。蛋清打匀,再加味精1.5克,搅成鱼癫痫发作应该怎么办白料,将火腿切10片菱形片。锅中放清水半锅置火上,用手勺将鱼白料一片片地舀入锅内,然后移至火上氽,下面成白色时将鱼片翻身,锅边水沸时加入冷水,待两面都成白玉色即成“鱼白”。炒锅在旺火上烤热,下猪油15黑龙江专业治疗癫痫的医院克,下入葱段煸炒至有香味,放入绍酒和白汤,捞出葱段,放精盐2克、味精1克,将湿淀粉调稀勾成薄芡倒入鱼白,转动炒锅,用手勺轻轻的一推,加入熟绿蔬菜、火腿片、淋入鸡油起锅装盘即成。

上一篇: 没有了

下一篇:河蟹炖南瓜

人气排行
推荐内容
友情链接

声明 :本网站尊重并保护知识产权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们, 我们会及时删除。

好词好句网www.kj-cy.com为广大网友提供: 优美的诗句伤感的句子好词好句唯美的句子思念的诗句经典语句等学习生活资源。