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虾米蛋羹的家常做法

时间:2020-10-15来源:豫菜谱大全

虾米蛋羹的做法,所属分类:下饭菜、午餐、蛋类,需要烹饪时间:10~30分钟,烹饪难度:切墩(初级)。

怎么做虾米蛋羹好吃?学做虾米蛋羹需要哪些食材?Cici_熙老师教你轻松做出好 吃好看的虾米蛋羹。

家里有自晒的虾仁,北京癫痫医院正规吗专门为了晒给小子煮粥吃的,可是小子非常不爱吃咸味的粥,所以干脆把虾仁另为其用,于是有了今晚这道虾米蒸蛋。

主料:鸡蛋2个,干虾仁适量,葱花1根,姜两片

1. 干虾仁提前热水治癫痫病的比较好医院浸泡两小时

2. 泡软的虾仁剁成碎末

3. 鸡蛋两个加入水一碗,适量的盐打散。放入烧开水的蒸锅,大火蒸2分钟改小火6分钟哈尔滨专治癫痫的医院有哪些。关火后不要掀锅盖,让锅内的余热焖着。

4. 热锅下油微炒香虾米,放入两片姜。

5. 关火加入酱油一汤匙。

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6. 炒好的虾米末倒入蒸好的鸡蛋羹中,撒上葱花即可。

炒虾仁的时候,姜之所以切片是怕小孩吃到姜末会不喜欢

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