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一颗鸡蛋的黄油戚风蛋糕的做法步骤图 |

时间:2020-11-07来源:豫菜谱大全

家里就两个人,做一个正常的戚风要吃好几天,于是这个浅井10厘米的中空戚风模具特别适合我们家,一顿就可以吃掉,每次都可以吃新鲜的,真是太开心了。戚风奶香浓郁,空口吃加点奶油都很美味。也可以用四寸圆模做,烘烤温度时间略有不同~

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用料  

一颗鸡蛋的黄油戚风蛋糕的做法  

◇将蛋清和蛋黄分离

◇蛋黄和看癫痫吉林哪家医院好细砂糖用蛋抽搅拌均匀,搅拌至砂糖融化

◇黄油和液体用融化,

◇然后加入的低筋面粉,搅拌均匀

◇蛋清在冰箱冷冻至周围一圈冰碴儿以后,分两次加糖打至干性

◇分滨州医院那家治癫痫病好两次和蛋黄湖搅拌均匀

◇然后放入10厘米中空戚风模具中。小模具非常窄瘦高,刮刀不好将蛋糊往里送,感觉裱花袋更好挤,挤的会更干净利落

◇送入预热好的,180度15分钟

◇考好拿出儿童癫痫病能不能治好倒扣放凉

◇徒手脱模,干净利落,黄油戚风,空口吃也非常好吃,奶香浓郁

◇做的那天正好情人节,那就加点装饰吧,奶油加糖打到六分,淋在蛋糕表面,再加个草莓,撒点,气氛就出来了

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