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中午喝什么水好_饮水健康_养生之道网

时间:2021-03-06来源:豫菜谱大全

中午喝“回春水”

回春水主要指小麦发酵制成,其功效主要来自小麦草或麦芽。

在《本草纲目》中如此记载小麦草“麦苗,气味辛,寒,无毒。主治消酒毒、暴热、酒疽、目黄。并捣烂绞汁口饮之,又解虫毒,除烦闷。解时疾狂热,退胸隔热、利小肠。作韭食、甚益颜色。”所以,中午不同时间段喝“回春水”具有不同的功效。

午饭前喝,炒麦芽还具有消食行气、健脾开胃的作用。饭前饮用能够提高食欲。

午饭后喝,午餐提供了一天中人体40%的能量,所以午餐的食用量也比较大,加之上班族中午休息时间短,最容易出现消化不良和食物堆积的现象。首先,炒麦芽泡茶有助于消食、减肥。 其次,小麦草中的营养成分多达200多种,如果榨汁喝,其中的叶绿素结构和人体的血红素相似,能够起到造血功能,而维生素A、维生素C和维生素E的含量同湖北哪里医院治癫痫权威样很高,其中天然维生素E比人工合成的更容易吸收,没有副作用,吸收量是人工的10倍。其中的矿物质、维生素和多达17种的氨基酸可以补充身体营养,补充下午的体力。另外,饭后喝小麦汁水还有助清肠减肥。

抗衰老抗癌食品――西兰花。

西兰花富含抗氧化物质维生素C及胡萝卜素。科学研究证明,西兰花是最好的抗衰老和抗癌食物。

最佳蛋白质来源――鱼肉。

鱼肉可提供大量优质蛋白质,且消化吸收率极高,是补充优质蛋白的最佳选择。同时,鱼肉中的胆固醇含量很低,在摄入优质蛋白的同时不会带入更多的胆固醇。有研究表明,多吃鲜鱼还有助于预防心血管疾病。

降脂食品――洋葱。

洋葱可清血,有助于降低胆固醇。

抗氧化食品――豆腐。

除了瘦肉羊角风治疗的比较好医院和鱼虾类食物外,豆腐也是良好的蛋白质来源。同时,豆类食品含有一种被称为“异黄酮”的化学物质,是一种有效的抗氧化剂。请大家记住,“氧化”意味着“衰老”。

保持活力食物――圆白菜。

圆白菜维生素C含量很丰富,同时富含纤维,能促进肠胃蠕动,让消化系统保持年轻活力。

1、午餐饮食原则有哪些

1.1、汤饭要干稀搭配

除了吃米饭之外,我们还可以选择吃一些汤类或者是粥类的食物,比如赤小豆、豆腐羹、黑芝麻糊等。

吃饭喝汤是最好的一种饮食习惯,干稀搭配吃饭也利于我们的肠道健康。

1.2、主食要粗细搭配

适当的食用一些粗粮是再好不过的了,比如小米、全麦、面包、糙米、苦荞麦等,米面越白,那么营养价值就越差,所以多吃粗粮有助于我们预防糖尿病、老浙江治癫痫公立医院年斑、便秘等,而且还有助于减肥。

1.3、副菜要颜色搭配

吃饭的时候颜色搭配的亮一点有利于增强食欲,白色的食物有米面或者是牛奶等,红色的有西红柿、大枣、肉类等。

绿色的有各种各样的绿色食材,或者是来一杯绿茶;黑色的有黑米、黑芝麻、鱼等;黄色的有柑橘、胡萝卜、大豆、南瓜等食物。

每天吃饭的时候搭配不同的颜色就等于搭配了不同的营养,对我们的身体健康是非常有好处的。

其次,就是选择一份肉类,鱼肉是中午吃饭的首选,其次就是吃虾、鸡肉等,另外就是牛肉、羊肉、猪肉等红肉。

饭后,吃一个水果,最好是苹果或者是其他的应季水果,然后再吃一把坚果,比如核桃、榛子、杏仁等,吃10粒到15粒是最好的。

2、午餐不能吃哪些食物

2.1、含糖精、味武汉主治癫痫的医院精较多的食物。糖精用量应有所限制,否则会损害脑、肝等细胞组织,甚至诱发膀胱癌。而周岁以内的婴儿食用味精则有引起脑细胞坏死的可能。

2.2、含过氧脂质的食物。如果长期从饮食中摄入过氧化脂并使其在体内积聚,就会使人体内某些代谢酶系统遭受损伤,从而促使大脑早衰或痴呆。常见的含过氧脂质的食物有煎炸食物、腌制食品。

2.3、烧烤食品。食物在烧烤过程中会产生能够诱发癌症的有害物质,而且木炭、煤火等燃料燃烧时产生的多环芳烃也会污染食品。

2.4、过咸的食物。宝宝如果长期食用过咸的食物就有可能患上肾病、儿童高血压等。

2.5、含铝食物。人体每天摄铝量不应超过60毫克,否则就会导致记忆力下降、思维能力迟钝。常见的含铝食物有油条。特别是一些淀粉类食品如粉条、粉丝等在制作时也常被加入明矾,容易导致宝宝思维能力迟钝。

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