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螃蟹的吃法

时间:2021-10-12来源:豫菜谱大全

螃蟹是日常生活中一种最为讨人喜爱的海鲜食品之一,其营养非常丰富。但是,吃螃蟹却不是一种简单的活儿,如果吃螃蟹的方法不正确,不仅会浪费了很多的螃蟹肉,还可能会容易出现嘴巴受伤等情况。那么,螃蟹的正确吃法应该是怎么样的呢?总地来说,螃蟹的正确吃法分为10步骤。

螃蟹正确吃法10步太原专业癫痫医院有哪些

1、剪掉大闸蟹的八只脚,包括两只大钳,放凉后其中的肉会自动与蟹壳分开,很容易被捅出甚至是被吸出,因此要留待最后来吃;

2、将蟹掩(即蟹肚脐部分的一小块盖,公蟹母蟹形状不同)去掉,顺势揭开蟹盖;

3、先吃蟹盖部分,用小勺把中间的蟹胃部分舀出,轻轻将外面包裹着的蟹黄吮干净。注意,不要吮破中间那个呈三角锥形的蟹胃,应济南癫痫病最权威医院将其丢弃;

4、吃完蟹盖轮到蟹身,先用剪刀将多余的蟹脚、蟹嘴和蟹肺剪掉;

5、用勺柄将蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来,那是蟹心部分,丢弃;

6、用小勺舀点醋淋在蟹身上,然后把蟹身的蟹黄蟹膏吃干净;

7、把蟹身掰成两半,此时可见成丝状的蟹肉。只要顺着蟹脚来撕,就可以将蟹肉拆出。吃干净的蟹壳是完整呈半透明状的癫痫治不好有什么后果?

8、用剪刀把蟹腿剪成三截,最末一节蟹脚尖可充当工具。先用蟹脚尖细的那一头把蟹腿中段的肉捅出来,再用蟹脚尖粗的那一头把蟹腿前段的肉捅出来;

9、将蟹钳分成三段,前两段都可将蟹壳直接剪开,用勺舀出肉。最后的那只钳子,技巧是剪开两边,然后用手往相反的方向掰两只钳脚,钳壳就完整地分开了;

10、以此吃法吃出来的蟹壳,虽未必能完整地拼回一中医治疗儿童癫痫只蟹的形状来,却也铺陈得条理分明,丝肉不剩。吃完蟹壳洗一洗手,再喝上一杯暖融融的姜茶,一顿饭的时间就吃一只大闸蟹,也觉得酒足饭饱了。

生活中很多人因为不了解螃蟹的正确吃法,所以在吃螃蟹的时候总感觉到很费劲。那么,学习了解了螃蟹正确吃法的10步骤之后,以后就能轻松享受螃蟹的美味了。那么,赶紧来参考以上的步骤来试试吃螃蟹的新妙招吧。

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